фастфуд: пиццерия

Сотрудники кафе паназиатской кухни Menza предлагают продегустировать пиццу в их исполнении. Классический итальянский рецепт подразумевает использование исключительно тонкого теста, а в американском варианте обычно задействуется пышное. Начинка же может быть абсолютно любая: помидоры, ветчина, ананасы, перец и т. д. Но обязательным ингредиентом был и остается сыр - моцарелла или, например, пармезан.